Etiketten lesen 101🔥🥦

Hallo U!

Hast du schon einmal vor den Regalen im Supermarkt gestanden und dich gefragt, ob die Lebensmittel, auf die du ein Auge geworfen hast, gesund sind oder nicht? Wir alle wissen, dass hochwertige Lebensmittel nahrhafter sind als minderwertige, aber wie erkennst du hochwertige Lebensmittel? Mit diesen Tipps kannst du sicher sein, dass du dich immer für gesunde Lebensmittel entscheidest.

Schritt 1: Prüfe die Energiemenge (kcal) 🔥.

Lebensmittel enthalten Energie. Die Energiemenge, die in deinem Essen steckt, wird in Kalorien (kcal) gemessen. Auf jeder Verpackung steht, wie viel kcal Energie dein Produkt pro 100 Gramm enthält. Es wird empfohlen, je nach Größe und Körperbau etwa 2000 kcal (Frauen) und 2500 kcal (Männer) pro Tag zu essen.

Schritt 2: Prüfe die Zutatenliste ✅

Nicht alle Kalorien sind gleich gesund! Was ist in deinem Essen drin? Die Lebensmittelhersteller sind verpflichtet, alle Zutaten auf der Verpackung anzugeben. Wusstest du, dass die am häufigsten verwendete Zutat zuerst aufgeführt wird, dann die zweithäufigste Zutat und so weiter? Je mehr Zutaten ein Produkt enthält, desto verarbeiteter ist dein Essen. Je verarbeiteter dein Essen ist, desto ungesünder ist es.

Schritt 3: Prüfe, wie viel Salz, Zucker und andere ungesunde Produkte zugesetzt wurden 🧂.

Achte auf zugesetzte Stoffe wie Zucker und Salz. Wenn viel Zucker und Salz zugesetzt ist, ist das Essen ungesund. Versuche, maximal 5 Gramm Salz pro Tag zu essen und so wenig Zucker wie möglich.

Bonus-Tipp!

Willst du dir keine Gedanken darüber machen, ob dein Essen gesund ist oder nicht? Kaufe einfach Lebensmittel, die kein Etikett oder keine Zutatenliste haben! Das bedeutet, dass das Essen aus nur 1 Zutat besteht und somit nicht verarbeitet ist.

Willst du mehr über die Grundlagen der Ernährung erfahren? Dann klicke auf diesen Link und schaffe dir ein paar gesunde Gewohnheiten!

Mit freundlichen Grüßen,

Bart & Gijs von NewU

Ps. Die Regeln für Etiketten können von Land zu Land unterschiedlich sein. Dies sind die Richtlinien für Labels innerhalb Europas.